Kopi

Fakta dari Kopi

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah di sangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. kopi merupakan salah satu komiditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua yang di budidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang di kenal secara umum yaitu kopi Robusta (Coffea canephora) dan kopi Arabika (Coffe arabica).

Pemrosesan kopi sebelum dapat diminum melalui proses panjang yaitu dari pemanenan biji kopi yang telah matang baik dengan cara mesin maupun dengan tangan, kemudian dilakukan pemrosesan biji kopi dan pengeringan sebelum menjadi kopi gelondong. Proses selanjutnya yaitu penyaringan dengan tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian biji kopi digiling atau dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum.

Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia dibenua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yaitu lalu. kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik. Kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler). dari wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. 

Fakta Tentang Kopi

Berikut fakta-fakta unik tentang kopi yang mungkin belum anda ketahui. dilansir dari situs Thekitchn, senin (11/5/2015).

1. Saat pagi hari, tubuh Anda tidak memerlukan kopi.

Tubuh secara alami memproduksi kortisol, hormon yang berkaitan dengan kondisi terjaga. saat manusia bangun pagi. Artinya jika anda minum kopi di pagi hari, kafein tidak berpengaruh apa pun pada tubuh. Lalu kapan sebaiknya mengonsumsi kopi untuk mendapat efek kafein? Tunggu hingga matahari sedikit tinggi, saat jumlah kosrtisol tubuh menurun.

2. Sebetulnya bukan kafein dari kopi yang Anda inginkan, melainkan efek kafein pada adenosine

Pernah berpikir mengapa kopi memberi perasaan tertentu setelah Anda meminumnya? Hal itu berkaitan dengan kondisi yang terjadi di otak. Saat otak aktif dan neuron dilepaskan, neuron-neuron ini juga memproduksi adenosine. Sistem syaraf Anda memonitor kadar adenosine. Ketika merasa kadar adenosine terasa meningkat, kerja otak menurun, menyebabkan mengantuk atau kinerja melambat. Tapi, karena kafein menempel pada reseptor adenosine, otak tidak bisa mendeteksi kadar adenosine hingga tetap berfungsi secara maksimal.

3. Lebah madu juga menyukai kopi

Penelitian menunjukan bahwa madu tertarik pada kafein. Bahkan kafein berpengaruh positif terhadap memori jangka panjang lebah madu.

4. Astronot punya gelas spesial untuk minum kopi di luar angkasa

Ilmuan dari Portland State University membuat gelas khusus bagi para astronot agar mereka tetap bisa menikmati kopi saat di luar angkasa. Tapi gelas kopi nol-gravitasi yang dicetak dengan mesin printer tiga dimensi ini sangat mahal, harganya sekitar 500 dollar per gelas.

5. "Caffeine naps" sangat efektif

ingin mendapatkan manfaat maksimal dari tidur siang singkat Anda? Minumlah kopi sebelum tidur siang. Penelitian menemukan, kopi yang dilanjutkan dengan tidur siang selama 15 menit membuat orang merasa sangat terjaga setelahnya.

6. Suara bising di kedai kopi meningkatkan kreativitas

Suasana ramai terbukti secara positif meningkatkan kreativitas. itu alasannya kenapa Anda bisa sangat produktif jika "menumpang" menyelesaikan pekerjaan di kedai kopi.

7. Kopi hitam lebih mudah tumpah dibandingkan bir

Pernah coba menyajikan secangkir penuh kpi hitam? Sulit untuk menjaganya agar tak tumpah ke salah satu sisi, bukan ? Peneliti membuktikan, bir cenderung tidak mudah tumpah dibanding kopi karena mengandung busa.

satu lagi gan ketika meminum kopi biasanya langsung mules, cocok buat kalian yang susah BAB, wkwkwk

sekian dari saya, ane tinggal dulu dari tadi nahan-nahahn ga kuat ??? ........ :)

Related Posts:

Tweet